legumes s 33

Composition Panier  - paniers  livraison

Lieu	Légumes	Qtés	Origine	Prix
JARDIN LIVRAISON	Tomates Cindel et Andines cornues	1kg	Jardin de Cocagne des Mureaux	3.00 €
JARDIN LIVRAISON	Tomates cerise	300g	Jardin de Cocagne des Mureaux	1.20€
JARDIN LIVRAISON	Aubergine	1 pièce	Jardin de Cocagne des Mureaux	1.60 €
JARDIN LIVRAISON	Courgette	2 pièces	Jardin de Cocagne des Mureaux	3.00 €
JARDIN LIVRAISON	Poivron	2 pièces	Jardin de Cocagne des Mureaux	1.50 €
JARDIN LIVRAISON	Salade Batavia	1 pièce	Jardin de Cocagne des Mureaux	1.40 €
JARDIN LIVRAISON	Haricots	650g	Jardin de Cocagne des Mureaux	3.25 €
JARDIN LIVRAISON	Radis	1 botte	Jardin de Cocagne des Mureaux	1.30 €
JARDIN LIVRAISON	Persil frisé	1 botte	Jardin de Cocagne des Mureaux	1.20 €

Une matinée au Jardin ! Mardi 25 juillet 2017 à 9h30

Une matinée au Jardin !

L’équipe de production du Jardin des Mureaux invite les adhérents à une matinée de découverte et de rencontre mardi 25 juillet 2017 à 9h30.

Nous vous présenterons l’équipe. En présence de M’Barek (responsable de production) vous découvrirez les différentes cultures et équipements du jardin.

Vous pourrez travailler une heure avec les salariés pour faire connaissance, comprendre leur activité, tisser des liens.

Cette matinée se terminera à 12h30 par un repas partagé que chacun ‘’tirera de son sac’’.

Merci de confirmer votre venue : panierslesmureaux@acr.asso.fr – 01 34 75 50 09

PANIER SEM 21

Lieu	Légumes	KG	Origine	Prix
JARDIN LIVRAISON	Carotte	1 botte	JARDIN DES MUREAUX	2.50€
JARDIN LIVRAISON	Choux blanc	1 piece	Producteur BIO (France)	2.30€
JARDIN LIVRAISON	concombre	1 piece	Producteur BIO (France)	2.10€
JARDIN LIVRAISON	Echalote nouvelle	1 botte	Producteur BIO (France)	2.40€
JARDIN LIVRAISON	confiture	1 pot	JARDIN DES MUREAUX	1.80€
JARDIN LIVRAISON	salade	1 piece	Producteur BIO (France)	2.40€

PANIER SEM 20

Lieu	Légumes	KG	Origine	Prix
JARDIN LIVRAISON	Carotte	1 botte	JARDIN DES MUREAUX	2.50€
JARDIN LIVRAISON	Choux blanc	1 piece	Producteur BIO (France)	2.30€
JARDIN LIVRAISON	concombre	1 piece	Producteur BIO (France)	2.10€
JARDIN LIVRAISON	Echalote nouvelle	1 botte	Producteur BIO (France)	2.30€
JARDIN LIVRAISON	Confiture	1 pot	JARDIN DES MUREAUX	2.60€
JARDIN LIVRAISON	salade	200 g	Producteur BIO (France)	1.80€

Panier sem 18

Lieu	Légumes	KG	Origine	Prix
JARDIN LIVRAISON	poireaux	1 botte	Jardin de Cocagne des Mureaux	2.30€
JARDIN LIVRAISON	CAROTTES	800 G	Jardin de Cocagne des Mureaux	2.30€
JARDIN LIVRAISON	Pomme de terre	1 k	Producteur BIO	2.60€
JARDIN LIVRAISON	Choux fleur	1 pièce	Producteur BIO	2.40€
JARDIN LIVRAISON	Salade batavia	1 pièce	Producteur BIO	1.60€
JARDIN LIVRAISON	RADIS	1 botte	Jardin de Cocagne des Mureaux	1.80

PANIER SEM 17

Lieu	Légumes	KG	Origine	Prix
JARDIN LIVRAISON	poireaux	1 botte	Jardin de Cocagne des Mureaux	2.30€
JARDIN LIVRAISON	CAROTTES	800 G	Jardin de Cocagne des Mureaux	2.30€
JARDIN LIVRAISON	Pomme de terre	1 k	Producteur BIO	2.60€
JARDIN LIVRAISON	Choux fleur	1 pièce	Producteur BIO	2.40€
JARDIN LIVRAISON	Salade batavia	1 pièce	Producteur BIO	1.60€
JARDIN LIVRAISON	RADIS	1 botte	Jardin de Cocagne des Mureaux	1.80

Pommes de terre toutes simples

preparation:15 minutes
Temps de cuisson 120minutes

Ingrédients (pour 4 personn 750 g pomme de terre
- bouillon de boeuf
- 2 belles branches de romarin
- 6 feuilles de laurier
- sel poivre

Cuire au four préchauffé à thermostat 6 pendant 30 à 40 minutes.

Peler les pomme de terre, les rincer.
Les couper en rondelles.
Les disposer dans un plat à gratin beurré en intercalant le laurier et le romarin et en salant et poivrant entre chaque couche.
Recouvrir au deux tiers d'un bouillon de boeuf dilué dans de l'eau.
Laisser cuire deux heures à 180°C (thermostat 6).
Régalez-vous !

Croquettes de carottes

preparation:10minutes
Temps de cuisson 3 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes)

- 10 carottes environ
- 1/2 poivron
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 petit bouquet de persil.- 1 a 2 gousses d ail. 1 cuillère a café de curry

Pelez les carottes et râpez-les. Coupez le 1/2 poivron en petits dés.
Dans une sauteuse, faites revenir les carottes, les dés de poivrons et l'ail émincé. Quand le mélange est fondant (environ 10 min de cuisson à feu doux), versez-le dans un saladier.
Ajoutez les oeufs, le persil haché, la farine, salez et poivrez et mélangez.
Avec deux cuillères à soupe, faites des petites boules du mélange et faites-les frire quelques instants de chaque côté dans une huile bien chaude.
Epongez-les et servez avec une salade verte.

Bonne recette