Lieu
|
Légumes
|
KG
|
Origine
|
Prix
|
JARDIN
LIVRAISON |
Carotte
|
1 botte
|
JARDIN
DES MUREAUX
|
2.50€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Choux
blanc
|
1 piece
|
Producteur
BIO (France)
|
2.30€
|
JARDIN
LIVRAISON |
concombre
|
1 piece
|
Producteur
BIO (France)
|
2.10€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Echalote
nouvelle
|
1 botte
|
Producteur
BIO (France)
|
2.40€
|
JARDIN
LIVRAISON |
confiture
|
1 pot
|
JARDIN
DES MUREAUX
|
1.80€
|
JARDIN
LIVRAISON |
salade
|
1 piece
|
Producteur
BIO (France)
|
2.40€
|
Blog de l'association A.C.R. jardin maraîcher cocagne des Mureaux.
mardi 20 juin 2017
PANIER SEM 21
PANIER SEM 20
Lieu
|
Légumes
|
KG
|
Origine
|
Prix
|
JARDIN
LIVRAISON |
Carotte
|
1 botte
|
JARDIN
DES MUREAUX
|
2.50€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Choux
blanc
|
1 piece
|
Producteur
BIO (France)
|
2.30€
|
JARDIN
LIVRAISON |
concombre
|
1 piece
|
Producteur
BIO (France)
|
2.10€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Echalote
nouvelle
|
1 botte
|
Producteur
BIO (France)
|
2.30€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Confiture
|
1 pot
|
JARDIN
DES MUREAUX
|
2.60€
|
JARDIN
LIVRAISON |
salade
|
200 g
|
Producteur
BIO (France)
|
1.80€
|
Panier sem 18
Lieu
|
Légumes
|
KG
|
Origine
|
Prix
|
JARDIN
LIVRAISON |
poireaux
|
1 botte
|
Jardin de
Cocagne des Mureaux
|
2.30€
|
JARDIN
LIVRAISON |
CAROTTES
|
800 G
|
Jardin de
Cocagne des Mureaux
|
2.30€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Pomme de
terre
|
1 k
|
Producteur
BIO
|
2.60€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Choux
fleur
|
1 pièce
|
Producteur
BIO
|
2.40€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Salade
batavia
|
1 pièce
|
Producteur
BIO
|
1.60€
|
JARDIN
LIVRAISON
|
RADIS
|
1 botte
|
Jardin de
Cocagne des Mureaux
|
1.80
|
PANIER SEM 17
Lieu
|
Légumes
|
KG
|
Origine
|
Prix
|
JARDIN
LIVRAISON |
poireaux
|
1 botte
|
Jardin de
Cocagne des Mureaux
|
2.30€
|
JARDIN
LIVRAISON |
CAROTTES
|
800 G
|
Jardin de
Cocagne des Mureaux
|
2.30€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Pomme de
terre
|
1 k
|
Producteur
BIO
|
2.60€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Choux
fleur
|
1 pièce
|
Producteur
BIO
|
2.40€
|
JARDIN
LIVRAISON |
Salade
batavia
|
1 pièce
|
Producteur
BIO
|
1.60€
|
JARDIN
LIVRAISON
|
RADIS
|
1 botte
|
Jardin de
Cocagne des Mureaux
|
1.80
|
Pommes de terre toutes simples
Pommes de terre toutes simples
preparation:15
minutes
Temps de cuisson 120minutes
Ingrédients
(pour 4 personn 750
g pomme de terre Temps de cuisson 120minutes
- bouillon de boeuf
- 2 belles branches de romarin
- 6 feuilles de laurier
- sel poivre
Cuire au four
préchauffé à thermostat 6 pendant 30 à 40 minutes.
Peler les pomme de terre,
les rincer.
Les couper en rondelles.
Les disposer dans un plat à gratin beurré en intercalant le laurier et le romarin et en salant et poivrant entre chaque couche.
Recouvrir au deux tiers d'un bouillon de boeuf dilué dans de l'eau.
Laisser cuire deux heures à 180°C (thermostat 6).
Régalez-vous !
Les couper en rondelles.
Les disposer dans un plat à gratin beurré en intercalant le laurier et le romarin et en salant et poivrant entre chaque couche.
Recouvrir au deux tiers d'un bouillon de boeuf dilué dans de l'eau.
Laisser cuire deux heures à 180°C (thermostat 6).
Régalez-vous !
Croquettes de carottes
preparation:10minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Ingrédients (pour 4
personnes)
- 10 carottes environ
- 1/2 poivron
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 petit bouquet de persil.- 1 a 2 gousses d ail. 1 cuillère a café de curry
- 1/2 poivron
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 petit bouquet de persil.- 1 a 2 gousses d ail. 1 cuillère a café de curry
Pelez
les carottes et râpez-les. Coupez le 1/2 poivron en petits dés.
Dans une sauteuse, faites revenir les carottes, les dés de poivrons et l'ail émincé. Quand le mélange est fondant (environ 10 min de cuisson à feu doux), versez-le dans un saladier.
Ajoutez les oeufs, le persil haché, la farine, salez et poivrez et mélangez.
Avec deux cuillères à soupe, faites des petites boules du mélange et faites-les frire quelques instants de chaque côté dans une huile bien chaude.
Epongez-les et servez avec une salade verte.
Dans une sauteuse, faites revenir les carottes, les dés de poivrons et l'ail émincé. Quand le mélange est fondant (environ 10 min de cuisson à feu doux), versez-le dans un saladier.
Ajoutez les oeufs, le persil haché, la farine, salez et poivrez et mélangez.
Avec deux cuillères à soupe, faites des petites boules du mélange et faites-les frire quelques instants de chaque côté dans une huile bien chaude.
Epongez-les et servez avec une salade verte.
Bonne
recette
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